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小县城创业纪实:开一家盈利小超市的必备条件

2023/2/25 11:05:23发布52次查看
坐标小县城,无经商经验,时间自由可以带宝宝,又投入不多投资风险较小可稳妥盈利的行业,综上,几经考察比较,开一家小超市貌似比较贴近目标。
纵观现在城乡市场,发展飞速,五步一个便利店十步一个综合商超,每个区域都有一到两个大型综合购物中心。竞争如此之激烈,如何能在群龙凤舞中脱颖而出,多赚点钱养活一家老小呢?
多日实地考察,门店蹲点,加网站论坛深刻研读超市开店达人分享的帖子等经验之后,总结如下几点:
一:商超面积、选址
初创阶段建议选择70-150平米的社区便利店模式,选址在入住率高的小区门口第一间商铺位置最佳,夫妻店经营或者聘一到两人营业,操作灵活,投入小回本快。
小区门口第一家和第二家超市位置,选址都较合理,第三家选址缺乏竞争力,名称定义模糊,不利于吸引顾客进店
二:店名选取
既然定位社区便利店,简单明了带点个人特色就好。通俗说就是让人一看就知道你是做超市的。
三:上架商品选择:核心竞争力之一
人无我有,人有我优。大家卖的东西,品类价格都差不多,那么如何能让顾客认定就在你家买?
人无我有:新鲜蔬果很多店嫌麻烦没卖,如果你有,而且新鲜干净,比大超市稍贵一些也没关系,吸引顾客回购的同时也会带动店内其他商品的销售;烟草证很重要,如果新开店铺要提前着手准备办理,转别人店铺也要搞清楚各项证照是否齐全
人有我优:从商品陈列布局,配合灯光,保持店内通道,货架以及所售商品干净整洁,选取几个大宗品类优质低价销售,吸引客流
四、服务:核心竞争力中的的核心
现在大家日子都过得舒服了,没几个人在乎贵个三毛五毛钱的,为什么我在你家买东西不去别人家?
换位思考也知道:买的舒心。老板热情大方,一毛两毛零头不斤斤计较,店里清爽干净选购商品心情舒畅。注意细节,让顾客感受到信赖和温暖。短短几行字,可日复一日的能做到就很难很难,但是如果你做到了,你也就成功了
五:货源选择-保证利润率
酒水,饮料,烟草,日化,调料等品类成百上千,都有不同供货商,货比三家,保证正品的前提下找进价低服务好的,保证利润才是生存之道
根据对应的季节提前准备不同的商品;节假日前保证充足的烟酒,礼盒供应,这可都是高毛利的紧俏货。对于快到保质期的商品,督促供货商及时调换
六:处理好与竞争对手的关系
在商言商,为了持久健康经营,防止恶意诋毁中伤对手,以产品和服务赢得的市场才是持久的江山。
利润分析:
一般县城70-150平商品年租金3-6万元,两个人力成本6万每年,日均营业额在2000元左右是盈利的平衡点。
开好一家小超市,收入绝对不低,一般来讲100平方的店,年纯收入在10-30万之间,200平方的店30--60万之间。每平方米的投资在3000-4000左右,投资回本好的1.5年,差的不会超过3年。
自己的分析仅供大家参考,不足之处大家多多交流,2018一起发发发!
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