辣条机制作：一般为面粉制品或许豆制品 中心七套广告就常常有这种机器卖
制品大多是五角钱一小袋，几块钱就能买一大包。由于价格便宜，主要是他们的调味料滋味很招引小孩子
可是他们的调味品有的标示不明，不扫除用一些有特殊香气和刺激性的草药性质的调料
还有一个坏处是由于这种小食品出产成本低，出产厂家一般不具备卫生条件，电视上曝光过一个类似的小食品品牌“兵哥哥”麻辣条，出产人员就穿戴鞋在制品里走来走去，用铁锹往机器里倒质料，并且那期还播出他们的调料有好几样是化工质料，不允许参加食品中的。这三样加在一起，可想而知它有多害人了
出厂地一般集中在种植小麦的区域：河南，安徽，是主要产地！
辣条，又叫辣片，麻辣条，辣子条，豆腐皮，麻辣。主要原料为面粉，参加水，盐，糖，天然色素等和面，通过膨化机高温揉捏膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按gb2760规范参加防腐剂等添加剂制成的面制品。辣条诞生时刻很早，辣条最早呈现在80后的回忆中。辣条呈现之后很长时刻，包含清洁，出产答应证等许多都会让人发生怀疑，确实如此，以前的辣条都会存在那样这样的问题，没有出产答应，其中最让人忧虑的就是清洁问题，辣条里会放许多添加剂、防腐剂及出产环境杂乱，不洁净。屡次被媒体爆出问题，加之监管部门监管不到位辣条就大量出售于城乡结合部、县城、农村地区。在城市也有零散分布，大多会在小学门外由小商贩及小商店出售。但随着监管力度加大，辣条出产环境也逐步好转，由本来的问题食物（如没出产答应、清洁不合格等等）转变为受到许多年轻人喜爱的零食。尽管辣条出产状况整体好转，但清洁等问题仍然存在。辣条属于辛辣食物，主张爱吃辣条的人适量吃，挑选大品牌购买
随生活水平的不断提高，消费休闲化已成为商场的主导方向。而麻辣类食物又占有了休闲食物的70%比例。在很长一段时间里，进口食物占有了休闲食物的大部分商场，诸如署片，巧克力，蛋黄派等。而传统食物因其地域饮食习惯的差异及营销认识的短缺，往往只在区域做大做强，未真实形成消费潮流。随着商场经济的开展，人员活动加速，彼此交融，饮食习惯也彼此交融，这就为各地的风味走向全国发明了条件。一起，很多传统休闲食物企业完成了原始积累和自我改造，具有了面向全国，完成品牌刻画和商场布局的实力。其中以湘川渝区域为代表的麻辣休闲食物，将脱颖而出成为国内商场的主力军。

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