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豆制品杀菌锅压力表一般每年校验一次，校验后的压力表应加铅封，并注明下次校验日期或校验有效期。在容器运行期间，如发现压力表指示失灵，刻度不清，表盘玻璃破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况，应立即校正或更换。全程电脑自动化控制，无需人工操作。是plc触摸控制全自动杀菌锅的，杀菌工艺复杂的产品非常合适。豆制品杀菌锅在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，这样才不会涨袋。不锈钢双层杀菌锅能够完美的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。
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高鹏
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